ISS Catering wil de genodigden elke dag laten genieten van een “gezonde” voeding. Daarom willen we de consumenten regelmatig bewust maken aan de hand van diverse initiatieven. Dus bieden wij uw genodigden een uitgebreide keuze aan die zeker in de smaak zal vallen, van de mediterrane keuken, over vegetarische en caloriearme gerechten, tot een heuse “Wellness Bar”.

De dienst “Quality & Development” van ISS Catering staat klaar voor de Klanten en de medewerkers om te beantwoorden aan de groeiende vraag naar gezonde maaltijden, maar ook aan alle verwachtingen op het vlak van calorieënaanbod en evenwichtige voeding. 

Gezonde voeding, de visie van ISS Catering

Gezonde en fitte werknemers maken een belangrijk deel uit van het kapitaal van een bedrijf. Minder ziekte, minder afwezigheden, een betere productiviteit en sfeer, meer appreciatie voor het werk van de werknemers en het zich daardoor goed voelen, zijn belangrijke voordelen die mede door een gezond voedingsbeleid op het werk kunnen worden bevorderd.

Voor ISS Catering bestaat een gezond voedingsbeleid uit 3 grote pijlers:

1. Een evenwichtig en gevarieerd voedingsaanbod voorzien

• gezonde dranken: water, thee,…
• gezonde snacks (bij vergaderingen)
• verse en seizoensgebonden groenten & fruit
• verse, magere soep
• dagelijks minstens 1 gezonde maaltijd, bereid op basis van gezonde bereidingswijzen
• dagelijks 1 keuze voor vegetarische gerechten

2. Sensibiliseren en motiveren van de werknemers om gezond te eten

• prijsverlaging van gezonde producten
• duidelijke signalisatie (zie menuplanning: symbolen)
  • gezonde & evenwichtige maaltijd: voedingsdriehoek
  • vegetarische gerechten
  • Wereldkeuken
  • Visschote
• gezonde maaltijden & desserten centraal plaatsen
• organisatie van wellness-dagen (1x/maand) affiches uithangen, brochures opstellen,…
• gezond eten-boodschappen uithangen
• placemats met informatie over gezonde voeding
• signalisatie calorieën, vetten,… als % van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid

3. Uitvoeren van interventies omtrent gezonde voeding

• continue en eenmalige animaties
• voedingstesten :
  • gezond gewicht? BMI wijzers uitdelen en de BMI laten berekenen + uitleg
  • eet ik voldoende groenten&fruit?
  • eet ik voldoende vezels?
• voedingsenquêtes uitdelen + wedstrijd
• uitdelen van fruit + folder meegeven
• gezonde voeding incorporeren in themadagen: week van het hart, week van de smaak, biologische en fairtrade producten...