Selecteer regio  
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Global contacts

We operate in more than 50 countries around the world. If your country is not on the list, please refer to our global contacts.

View contacts
Diensten

SANA Gezondheid … à la Carte van ISS

Moderne patiënten worden steeds veeleisender. Zeker wat maaltijden betreft. Ze willen hun keuze kunnen maken uit diverse, smaakvolle en mooi gepresenteerde schotels, en dit volgens de beperkingen van hun persoonlijke dieet.

Zijn ziekenhuiskeukens hier helemaal klaar voor? Wellicht niet. De gemiddelde hospitaalkeuken is groot en de productielijnen zijn niet ontworpen voor het flexibel klaarmaken van maaltijden. Gevolg? Stress voor de hele organisatie als de keuken hapert. Een kleine fout kan grote gevolgen hebben… morrende patiënten, schade aan uw imago of extra kosten. En dat op een moment dat budgetten onder druk staan.

Hamvraag is hoe je tegelijkertijd de kwaliteit van de maaltijdvoorzieningen kan verhogen en het kostenplaatje drukken. Het antwoord is eenvoudiger dan u denkt.
SANA van ISS: een nieuwe logistieke ketting, waarbij de patiënt à la carte bestelt, maaltijden kant-en-klaar worden aangeleverd en plateau’s just-in-time bereid.

De voordelen zijn legio. Ziekenhuiskeukens worden tot 70% kleiner. Meer plaats dus voor bedden en medische zorgen. Een kleiner, goed georganiseerd team dat veel minder energie verbruikt. Een vermindering van de overproductie met 85%. En de investering? Die is laag. De return on investment bedraagt slechts twee jaar.

Patiënten maken hun keuze uit een groot aanbod van smakelijke en nutritioneel evenwichtige maaltijden. De SANA-medewerker bereidt de plateau’s individueel volgens bestelling en warme maaltijden worden gesealed tot bij de patiënt gebracht. Zo wordt de kans op voedselbesmetting zo goed als nihil.

Gezondheid à la carte dus met dit systeem en met lagere kosten per maaltijd. Is dat niet de definitie van een win-win situatie?

SANA Gezondheid … à la Carte van ISS. 
 

 

 

Vragen ?

Contacteer ons hier